Re Panettone® premia i migliori anche quest’anno

A fine novembre si terranno i premi I PanGiuso e Dolce Lievitato Innovativo

In diretta sulla pagina Facebook https://it-it.facebook.com/repanettone/, Re Panettone preannuncia le premiazioni ufficiali, dei consueti concorsi I PanGiuso, dedicato al miglior panettone, e Miglior Dolce Lievitato Innovativo. Il 28 novembre a Milano, a porte chiuse, due giurie valuteranno gli elaborati in concorso. Con Luigi Franchi, in veste di presidente, ci saranno Gabriele Ancona, Renato Andreolassi, Cristina Gambarini e Mariella Tanzarella; con il presidente Alberto Paolo Schieppati, Carlo Ottaviano, Aldo Palaoro, Roberta Rampini e Fabio Sironi.

E gli organizzatori rinnovano anche l’appello a firmare online (www.repanettone.it) il sostegno alla candidatura a Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO dell’Arte di fare il Panettone.

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