Torta di carote. Ingredienti e videoricetta

Di Samule Calzari, il nostro esperto online.
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300 g carote grattugiate
350 g farina
15 g lievito
200 g zucchero semolato
3 uova
100 g olio di semi
1 arancia grattugiata

Montare in planetaria uova e zucchero; a parte, setacciare la farina con il lievito, aggiungere l’olio di semi al composto montato, quindi la farina e le carote grattugiate. Ungere due tortiere, riempirle e cuocere a 180°C per circa 25-30 minuti.

Guarda la videoricetta su youtu.be/t9pfQxy5IYY

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