Galatea presenta il nuovo nucleo per plumcake
Dalla tradizione e dalla ricerca di Galatea, azienda leader per i semilavorati dedicati al gelato e alla pasticceria artigianale, nasce il nucleo per plumcake.
Referenza della nuova linea Golosa, il nucleo per plunmcake è un ingrediente naturale al 100% in grado di sostituire completamente la farina classica, composto da amido di riso, amido di mais, fecola di patata e fibra vegetale.
Rende veloce e pratica la preparazione del dolce, è privo di OGM, di addensanti chimici e senza glutine, non contiene coloranti di sintesi ed è perfetto per la merenda dei più piccoli.
Il nucleo per plumcake Galatea può essere impiegato anche per la preparazione di ricette vegan.
Per informazioni
info@galatea-gelati.com
