Una giornata da Peck

Siamo entrati nei mitici laboratori dell’istituzione del gusto milanese, affiancando per un’intera giornata il pastry chef Galileo Reposo e il suo dinamico staff.
Il foto reportage è pubblicato su “Pasticceria Internazionale” n. 296. Sfogliate qui la ricca foto gallery eXtra.
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