Partecipa al concorso The Ultimate Chococake Award

Le iscrizioni al concorso indetto da PuratosThe Ultimate Chococake Award” sono aperte fino al 30 settembre
www.chococakeaward.it

The Ultimate Chococake Award, il concorso promosso da Puratos Italia interamente dedicato a Belcolade, invita giovani pasticceri e cioccolatieri professionisti a sfidarsi nella preparazione di una torta a base del cioccolato Belcolade, Noir Selection e Origins Costa Rica 38.
I 20 semifinalisti selezionati dalla giuria tecnica prepareranno le proprie torte presso l’Innovation Center Puratos, a Parma, a fine novembre. In questa occasione verranno scelte le 10 migliori torte che vedremo in scena alla finale organizzata presso lo stand Puratos, durante il prossimo Sigep, a gennaio.
Al primo classificato Puratos offre l’opportunità di visitare le piantagioni vietnamite di cacao che crescono sul Delta del Mekong, un viaggio esplorativo alla volta delle origini del cioccolato.
Per iscriversi al The Ultimate Chococake Award basta connettersi al sito www.chococakeaward.it, inserire i propri dati nel form di registrazione, attendere il cioccolato Belcolade che Puratos invierà entro 3 settimane dalla data di iscrizione, creare la torta e fare l’upload nella sezione di riferimento del testo e della foto della ricetta.

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