Torna a Milano il Cake Festival, dal 7 al 9 ottobre presso Superstudio Più in Via Tortona. L’evento è organizzato da Silovoglio Events e Superstudio Events.
Lo spazio espositivo del Festival si articolerà nelle aree esclusive dedicate alla pasticceria tradizionale e moderna, alla gelateria e alla decorazione che ospiteranno laboratori tematici, lezioni di approfondimento interattive, workshop e dimostrazioni live dei cake designer professionisti.
Diversi i contest in programma, verrà allestita un’intera area per la vendita dei prodotti e degli “attrezzi del mestiere” e anche i più piccoli potranno sperimentare e mettere “le mani in pasta” con zuccheri e glasse grazie nella sezione speciale Cake Festival Kids.
La settima edizione di Cake Festival Milano ospiterà, tra gli altri, Marta Torres, Laura Saporiti, Barbara Regini, Molly Coppini, Shaki Perera Liyanapathirana e Monica Zacchia. L’Associazione Italiana Celiachia AIC Lombardia curerà gli incontri dedicati al tema del gluten free in pasticceria e in gelateria.
