Gli Extra di Pasticceria InternazionaleGli Extra del n. 285 Il frutto di delicati equilibri FacebookTwitterPinterestWhatsAppLinkedinEmailPrintCopy URL E’ questa la filosofia professionale di Andrea Vescia che dà il nome alla sua Scuola Tradizionale di Gelateria a Erba.L’intervista e due ricette gelato sono su “Pasticceria Internazionale” n. 285. {AG}EXTRA_285/delicati_equilibri{/AG}