
Sul n. 284 di “Pasticceria Internazionale” Giambattista Montanari, dimostratore Corman Professional, presenta la ricetta dei Churros, per Molino Pasini.
La ricetta completa dei suggerimenti tecnici del pasticciere sono a pagina 92.
Sfogliate la fotoricetta qui
{AG}extra_284/in_viaggio_con_la_farina{/AG}