Ernst Knam sarà il testimonial dei prodotti Icam Linea Professionale dedicati ai pasticceri e ai professionisti del settore dolciario, cioccolatieri e gelatieri.
“Siamo molto onorati di poter contare sulla collaborazione di un testimonial così prestigioso” ha dichiarato Angelo Agostoni, Presidente di Icam Cioccolato. “Icam produce da sempre cioccolato di altissima qualità perché utilizza solo ingredienti eccellenti, selezionati nel rispetto del territorio d’origine e lavorati secondo le tecnologie più innovative. Ernst Knam è un grande pasticcere, l’indiscusso re del cioccolato, e il fatto che abbia scelto di lavorare con i nostri prodotti è un riconoscimento importante del nostro lavoro, una splendida occasione per festeggiare in grande stile i 70 anni della nostra azienda”.
Quest’anno Icam festeggia i 70 anni di storia dell’azienda e lancia un concorso per la creazione della torta celebrativa da realizzare con il il cioccolato ICAM Linea Professionale (fino al 30 giugno potrete inviare la ricetta e le foto della vostra torta, www.icamprofessionale.it). I cinque finalisti che si sfideranno a Perugia durante Eurochocolate 2016; sarà proprio Knam a premiare il vincitore. E sarà sempre Knam ad inaugurare la sezione dedicata ai prodotti professionali del temporary store che Icam realizzerà a Milano per l’anniversario dell’azienda. Qui si potranno acquistare le creazioni di pralineria realizzate da grandi cioccolatieri italiani che si alterneranno settimanalmente, oltre a tutti i prodotti dell’azienda.
“Sono molto contento di affrontare questa collaborazione con l’azienda Icam Linea Professionale, che ho visto crescere da quando sono arrivato in Italia” ha aggiunto Ernst Knam. “Diventare parte e dare il mio contributo a questo progetto è di certo per me un grande piacere”.