Martellato è stata scelta come partnet tecnico della nuova Knam Experience Cooking Class di Milano.
Corsi di cucina ma non solo, un’esperienza unica per seguire passo passo e in prima persona le ricette dello Chef Ernst Knam, chiedere consigli, provare a scoprirne i segreti. La Knam Experience Cooking Class rappresenta una proposta di corsi a tutto tondo che ha l’obiettivo di non limitarsi a un solo ambito della cucina, ma di spaziare tra preparazioni, diversi approcci all’insegnamento e apprendimento, abbinamenti inediti e curiosi.
Le partnership sono state infatti scelte accuratamente proprio per ampliare il concetto di lezione di cucina e offrire ai partecipanti un’esperienza a 360° gradi, arricchita dalla fondamentale presenza e conoscenza di Ernst Knam.
Knam ha selezionato all’interno del catalogo Martellato un’ampia gamma di articoli da usare durante i corsi, quali sac à poche, spatole e altre piccole attrezzature da laboratorio.