Nell’ambito di Expo, presso la storica location milanese di Palazzo delle Stelline, Sweety of Milano ospiterà oltre venti professionisti italiani per una due giorni (19-20 settembre) dedicata alla pasticceria artigianale italiana.
Fra i protagonisti, Luigi Biasetto, Lucca Cantarin, Denis Dianin, Giancarlo Perbellini, Denis Buosi, Davide Comaschi, Alessandro Servida, Luca Montersino, Fabrizio Galla, Mauro Morandin, Claudio Gatti, Paolo Sacchetti. E ancora, la compagine campana con Salvatore De Riso, Pasquale Marigliano, Alfonso Pepe, Carmen Vecchione e Stella Ricci; Attilio Servi rappresenterà la Capitale, mentre Santi Palazzolo la Sicilia.
Il Palazzo delle Stelline sarà suddiviso in zone tematiche: dalla vendita di dolci agli showcooking, dalle masterclass alla parte espositiva degli sponsor. Verranno proposti in vendita oltre 80 dolci differenti e le masterclass vedranno la partecipazione di tutti gli espositori, nonché di Iginio Massari, Gino Fabbri, Gianluca Fusto, Diego Crosara e Gabriele Bozio per CAST Alimenti.
Il 19 settembre Sweety of Milano ospiterà anche la premiazione del concorso Panettone Day 2015; in giuria vi saranno Massari (Presidente), Gino Fabbri, Maurizio Santin, Davide Paolini e Mara Nocilla.
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