NON SOLO UNA PROVOCAZIONE O UNA SPERIMENTAZIONE: IL GELATO GASTRONOMICO, CON LA SUA ILLUSTRE E LUNGA STORIA, TORNA AD ESSERE FUNZIONALE COMPAGNO DI PIATTI SALATI.
L’INTERVISTA A LEONARDO CESCHIN E’ PUBBLICATA SUL NUMERO DI SETTEMBRE.
IN ESCLUSIVA QUI DUE RICETTE DI GELATO GASTRONOMICO.
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PRE DESSERT LOLLIPOP CON GELATO AL BACCALÀ
BAVARESE AL FIENO DI TIMAU DI ALTA MONTAGNA ALTIVÙL
