A pochi giorni dall’inaugurazione di Expo 2015, si è svolto il gala benefico ideato da Marco Gualtieri di Milano Cucina, in collaborazione con Vogue Italia e La Cucina Italiana, per festeggiare l’85esimo compleanno di Gualtiero Marchesi, un evento per aiutare il World Food Programme.
Nella splendida cornice dei chiostri dell’Umanitaria numerosi ospiti, chef di fama internazionale e tanti amici.
A festeggiare Gualtiero Marchesi anche il Sindaco Giuliano Pisapia che ha conferito al Maestro il sigillo della Città di Milano per il suo ruolo di fondatore della nuova cucina italiana e per l’impegno a favore della cucina tradizionale milanese. Grande emozione e partecipazione da parte di tutti e, in particolare dagli chef Ambassador di Expo 2015: Ernst Knam, Davide Oldani, Andrea Berton e Moreno Cedroni, presenti alla serata, anche per richiamare l’attenzione sui grandi temi dell’Esposizione universale di Milano 2015.
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