I campioni di pallavolo Samuele Papi e Marco Meoni hanno scelto la professionalità e la consulenza di Telme, produttore di macchine professionali per gelateria, pasticceria, gastronomia, cioccolateria, per approfondire la loro conoscenza sul gelato.
Ori, argenti e bronzi conquistati nei Campionati del Mondo ed Europei di pallavolo, successi di podio anche alle Olimpiadi e in World League, dopo anni dedicati allo sport i due hanno deciso di avvicinarsi al mondo del gelato artigianale e insieme agli esperti del Centro di Formazione del Gelato Italiano IGTC hanno studiato la ricettazione del gelato artigianale e del sorbetto italiano.
