Sul loro blog ufficiale raccontano di come è nata l’idea di personalizzare la colazione milanese ai colori della primavera in maniera salutare e soprattutto biologica.
A Milano, Abbottega inaugura la nuova colazione PurAbbottega, a base di frullati, macedonie, centrifughe, yogurt e smoothies dai gusti personalizzabili preparati solo con frutta fresca. E non mancano i frutti più esotici come mango, ananas, acai, cacao, lime, maracuja.
Il romano David Ranucci e la sua famiglia hanno pensato di affiancare alla tradizionale colazione all’italiana il nuovo modo di intendere la colazione, biologico e salutare. Come una centrifuga di pompelmo, mela e arancia, che fornisce all’organismo la preziosa vitamina C e aumenta le difese immunitarie, ottimo antiossidante; oppure lo smoothie alla papaya, che favorisce la digestione, corposo e delicato.
