Con una visione sempre anticipatoria, sette anni fa la nostra Casa Editrice presentava la rivista “Alimenti Funzionali”, per approfondire a livello non solo scientifico, argomenti come salute, benessere e bellezza, e offrendo uno strumento competente per “capire” tutto quel mondo di nuovi alimenti e nuove soluzioni, come nutricosmetici, integratori, cosmeceutici, probiotici…
Da marzo 2015, questa stessa testata si propone rinnovata nei contenuti e nella grafica, proprio per continuare a raccontare un mondo in profonda evoluzione con focus su: nutrizione e fitness, functional food, salute e benessere, bellezza, diritto alimentare, ricerca applicata… Tutti argomenti che possono e devono stimolare anche il lavoro degli artigiani del dolce!
Per chi fosse interessato, può scaricare una copia omaggio sia come App su iTunes che su shop.chiriottieditori.it, e anche come sfogliabile da http://issuu.com/chied/docs/af15-1web.
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