Barista & Farmer al World Barista Championship

Un momento della raccolta caffè durante l'edizione 2015

 

Ad ogni edizione il talent coinvolge in prima persona chi vuole immergersi nel mondo caffè e vivere come i produttori di caffè nei paesi di origine. Bogdan Prokopchuk, 21enne proveniente da Mosca, si è aggiudicato l’edizione 2015 di Barista & Farmer e ora già si pensa alla prossima avventura.

Il coffee talent, ideato dal campione italiano baristi Francesco Sanapo,  in collaborazione con Rimini Fiera e Sigep e con il patrocinio della Scae, è sponsor del World Barista Championship (WBC). In occasione delle semifinali, è stato proiettato in anteprima il film documentario di Barista & Farmer e offerto in degustazione il caffè raccolto nella passata edizione tenutasi in Honduras. Ed è a Seattle, presso lo stand dell’Honduras, che si sono aperte le candidature per la prossima avventura. Per candidarsi www.baristafarmer.com