Per il decimo anno consecutivo, la Maison Hermé Paris celebra oggi la Giornata dei Macaron. In collaborazione con i pastry chef di Relais Dessert, il team Maison promuove una campagna di sensibilizzazione e la raccolta fondi a favore della lotta contro la fibrosi cistica, offrendo un macaron in cambio di una donazione.
Oltre alle donazioni raccolte dai volontari, Maison Pierre Hermé donerà una parte del ricavato dalle vendite della Giornata all’organizzazione “Vaincre la Mucoviscidose”.
Per l’occasione la Maison propone un assortimento in edizione limitata di 24 macaron, tra cui Infiniment Rose, Infiniment Caramel, Infiniment Chocolat Païneras, Crème Brûlée, Infiniment Praliné Noisette, Huile d’Olive Mandarine, Mogador, Infiniment Jasmin, Infiniment Vanille, Café, Fleur D’Oranger & Orange confite, Jardin du Nordest, Jardin en Sicile, Infiniment Pistache, Mosaïc, Rose & Coing, Plaisir Sucré, Arabesque, Rose, Fleur d’Oranger Gingembre, Infiniment Chocolat Chuao.