Novità Made in Pavoni Italia.
Forosil è un tappetino microforato in silicone che permette di cuocere i prodotti in modo uniforme, ma soprattutto di aumentarne lo sviluppo in fase di cottura. I microfori facilitano il passaggio di aria calda, ma allo stesso tempo permettono all’impasto di aggrapparsi al tappetino, facendo sì che il prodotto si sviluppi verso l’alto. Una volta cotto, grazie all’antiaderenza del silicone, il prodotto può essere staccato senza alcuna difficoltà.
Forosil può essere utilizzato su teglie tradizionali, ma per un risultato ottimale si consiglia l’utilizzo con teglie forate.