Gli Accademici Maestri Pasticceri Italiani sono giunti a Parigi da tutta Italia e ci hanno invitato al loro fianco nel viaggio tecnico in occasione del 21º Simposio Pubblico.
L’articolo è sul numero di Pasticceria Internazionale 269 a pag. 78. Sfoglia subito la ricca gallery foto.
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