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Piccole preparazioni, grandi risultati

La Linea Siliconflex di Silikomart Professional,che comprende una vasta gamma di multiforme in silicone alimentare al 100% Made in Italy,si arricchisce di nuovi arrivi.
Si comincia con le forme più classiche: SF 181 Mini Cakes, lo stampo in silicone che permette dipreparare 30 mignon rettangolari, e SF 180 Pastille,per 40 preparazioni a forma dimonetina dal diametro 27 h 11 mm, adatte adecorare mignon, torte e mousse o a riprodurregustosi biscottini o cioccolatini.
Ci sono poi SF 182 Stars che permette di riprodurre 18 piccole preparazioni a forma di stella e, a tema invernale e natalizio, SF 183 Snowflakes, lo stampo per preparare 18 mini dolcetti a forma di romantico fiocco di neve.


Tutti gli stampi della Linea Siliconflexsono realizzati in silicone platinico alimentare, resistenti a temperature che variano da -60° a +230°C, adatti dunque sia per abbattitore che per forno. Ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Ho.Re.Ca, garantiscono una sformatura del prodotto facile e perfetta in ogni suo dettaglio.

http://professional.silikomart.com/index.asp

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