A Taste of Milano, dall‘8 all’11 maggio, presso SuperStudio Più, in via Tortona 27, il confettiere-pasticciere-cioccolatiere Mauro Morandin cambia forma alle bibite Lurisia presentando le Bibigelée, bibite da mordere.
“La bontà viaggia in simbiosi con la genuinità – ci spiega Morandin, titolare dell’omonima pasticceria a Saint-Vincent, Ao – e l’interiorità viene prima dell’esteriorità”. Seguendo i principi della sua personale filosofia creativa, egli conferma la coerenza del proprio cammino artigianale concretizzando questa nuova collaborazione.
Nel laboratorio sono così nate le bibite da mordere, al gusto chinotto, aranciata, gazzosa e acqua tonica.
www.tasteofmilano.it
www.morandinchocolatier.it
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