Positivo riscontro per l’8a edizione di Pinocchio Ciok a San Miniato Basso, Pi, organizzata con La Casa Culturale a fine marzo, che ha ospitato un concorso dedicato al mare. Tutti gli espositori cioccolatieri si sono impegnati creando una scultura in tema e una giuria composta da alunni di una 5a elementare ha premiato con il “Pinocchio d’argento” il giovane cioccolatiere Edoardo Bacci, in forze presso Menichetti Cioccolato a Montopoli Valdarno, Pi, per il suo pesciolino Nemo su barriera corallina. Bacci ha inoltre curato il laboratorio del cioccolato con il sottoscritto, lavorando in diretta e riscuotendo un lusinghiero successo.
Al secondo posto Chocolatl di Pontedera, Pi, con il Mare con faro e Pinocchio su barca; terzo Massimo Sciortino di Prato, Po, con il suo Veliero, mentre a seguire si sono classificati a pari merito Italdolci di Barletta, con Treno con galleria e mare; Cioccolato Moro di Soave, Vr, con Mare di cioccolato bianco; L’artigiano Perugino di Deruta, Pg, con Tondo con delfino; la Pasticceria Brotini di San Miniato, Pi, con Uovo con Peppa; Il Brigidino di Lamporecchio, Pt, con Api.
Durante la premiazione abbiamo avuto il piacere di avere la speciale visita del Sindaco di San Miniato, Vittorio Gabbanini. Un grazie speciale va a Marino Gori, organizzatore e factotum.
Un sincero grazie a tutti e arrivederci alla 9a edizione.
Antonio Le Rose
Scatti fotografici dell’evento.
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