Credere nei giovani

Grande entusiasmo per la 5ª edizione del Premio PaCiok e del Premio Gelato Piemonte, aperti a giovani fra i 16 e i 30 anni agli inizi della carriera o in corso di formazione nei settori della pasticceria, panificazione, cioccolateria e gelateria.

L’articolo e l’elenco dei vincitori e dei menzionati è pubblicato a pag. 141 di “Pasticceria Internazionale” di aprile.

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