L’équipe d’oltralpe ha conquistato l’ultima edizione della Coppa del Mondo della Gelateria (www.coppamondogelateria.it) con un programma di gara dedicato a Leonardo Da Vinci. Al secondo posto l’Italia, terza la “rivelazione” Polonia.
L’articolo è pubblicato a pag. 38 del numero di marzo di “Pasticceria Internazionale”
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