E’ disponibile il primo libro digitale di Accademia Maestri Pasticceri Italiani, un’edizione multimediale creata per essere sfogliata su iPad e computer Mac. Il progetto, nato per riassumere i passaggi fondamentali dell’accademia, dalla sua nascita fino ad oggi, racchiude immagini e filmati inediti sulla nascita dell’Ampi, un’ampia finestra sul XX Simposio Pubblico svoltosi a novembre 2013, tutti i dettagli sugli Accademici e molto altro ancora. Sfogliare l’iBook Ampi è semplice: basta scaricarlo al seguente link, https://www.dropbox.com/s/fgf71tzkl1bv5k2/AMPI20.ibooks
