Tavola, dolce tavola

C’è una nuova tendenza in fatto di allestimenti: si chiama sweet table, letteralmente “tavolo dei dolci”, ossia il tavolo dedicato alle dolcezze che nasce come naturale evoluzione all’allestimento dei buffet. Ce ne parla Valentina Urbini, in arte Pizzingrillo Party, che tiene corsi in tutta Italia.

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