Semifreddo allo zucchero...
2012
Chupa chupa
Piemonte goloso nel piatto
Cupola di crème brûlé ai lamponi
Evoluzione
Piramide al caffè e cioccolato...
Dolce di castagne fresche...
In sollucchero
Spuma ghiacciata al limone...
...una dolce caprese
Infinito
Vin brulé
Panna cotta 2007
Sogno caraibico
Finto uovo agli agrumi
Poundcake al pepe nero
Interpretazione del profumo...
Il sottobosco
Ananas leggermente caramellato
Pesche in salsa dolce...
Trasparenza di mele Granny...
Millefoglie di cioccolato amaro...
Il cannoncino alla cannella...
Three-end dessert of Sicily
Three-end dessert Armony
Three-end dessert insalata...
Emozione spaesata