Fervono
i preparativi per la 4ª edizione della Coppa del
Mondo di Gelateria, in programma a Sigep 2010, dal
23 al 27 gennaio. Molte le novità dell'evento:
location completamente rinnovata; maggior numero di
squadre internazionali (da 8 a 10); più giorni di
esibizione (dal sabato al martedì compresi, con la
domenica dedicata alla scultura del ghiaccio) e
l'alzata in zucchero sostituita da una in
cioccolato. Presidente onorario della competizione,
presentata dalla giornalista Eleonora Cozzella ,
sarà il maestro Eliseo Tonti. Main sponsor
dell'evento le aziende Bravo, Debic e Prodotti
Stella mentre le riviste "Pasticceria
Internazionale", "PuntoIT" e "Chefdicucinamagazine"
sono i media sponsor.
Intanto, sta prendendo forma il sogno del comitato
organizzatore di realizzare le preselezioni delle
squadre nei paesi di origine, grazie alla
collaborazione attiva dei gelatieri e delle aziende,
la Bravo in primo luogo, che già operano sul posto.
Numerose le richieste di partecipazione: Ungheria,
Stati Uniti, Spagna, Svizzera e Francia, mentre
nazioni come Corea, Giappone, Germania, Australia e
Nuova Zelanda, Argentina, Messico, Cile, Canada e
Singapore hanno annunciato il loro interesse
(www.coppamondogelateria.it).
Fervono
i preparativi per la 4ª edizione della Coppa del
Mondo di Gelateria, in programma a Sigep 2010, dal
23 al 27 gennaio. Molte le novità dell'evento:
location completamente rinnovata; maggior numero di
squadre internazionali (da 8 a 10); più giorni di
esibizione (dal sabato al martedì compresi, con la
domenica dedicata alla scultura del ghiaccio) e
l'alzata in zucchero sostituita da una in
cioccolato. Presidente onorario della competizione,
presentata dalla giornalista Eleonora Cozzella ,
sarà il maestro Eliseo Tonti. Main sponsor
dell'evento le aziende Bravo, Debic e Prodotti
Stella mentre le riviste "Pasticceria
Internazionale", "PuntoIT" e "Chefdicucinamagazine"
sono i media sponsor.
