Cocktail d'autore
Massa Lubrense - Da cubano a caraibico-partenopeo.
Come sempre le mode che approdano in Campania hanno
un'evoluzione: accettate, rielaborate e rimandate
nel mondo. Così per i cocktail dell'estate 2009. I
10 big dell'arte del bere, hanno lanciato
dalla
terrazza panoramica del Relais Blu di Termini,
frazione di Massa Lubrense, la moda del bere per la
bella stagione che irrompe. Con un particolare
curioso, l'aggiunta di un pizzico di marmellata. Che
sia di limoni, albicocche, pomodori, lamponi, mela
annurca, non ha importanza. L'unico vincolo che
siano frutti e ortaggi della Campania Felix. A
questo alimento molti hanno aggiunto il limoncello
di Sorrento igp, ma anche foglie di basilico, erbe
dell'isola di Capri o di Ischia, insomma spazio alla
creatività, al territorio, alle tradizioni. Un mix
che i 10 barmen, di altrettante strutture
d'eccellenza della Campania, tutti facenti parte
dell'A.I.B.E.S, che da decenni forma e cura
l'evoluzione di questi professionisti del bere sano,
sanno ben calibrare. In più tutti hanno accettato di
proporre nelle proprie strutture le invenzioni dei
colleghi. Ecco dove potrete degustare i nuovi drink
pensati e realizzati in esclusiva per il primo
concorso "Un cocktail d'autore al Relais Blu"
pensato e realizzato dalla Dieffe Comunicazione per
Il Relais Blu grazie alla fattiva partecipazione di
Antonino Acampora e del suo staff al Relais e del
gruppo A.i.b.e.s della Campania
il cui fiduciario, Francesco Reder ha fatto da
sapiente regista. Ecco i maestri dello shaker:
Massimo Cascella (Hotel Excelsior di Napoli),
Giovanni Nolfi (Hotel Caruso di Ravello), Adolfo
Urru (Relais Blu di Termini-Massa Lubrense),
Fortunato Zaccaro (Grand Hotel Santavenere di
Maratea), Maurizio Scott (Grand Hotel Caeser
Augustus di Anacapri), Luigi Gargiulo (Grand Hotel
La Pace di Sant'Agnello), Franco Gargiulo (Grand
Hotel Vesuvio di Sorrento), Salvatore Fusco (Grand
Hotel Excelsior Vittoria di Sorrento), Antonio
Vigorito (Hotel Romeo di Napoli), Roberto Palladino
(Hotel Furore Inn di Furore). Tra loro anche un
barman acrobatico, un intagliatore esperto in
decorazioni e per gli stuzzichini Christof Bob ha
dato la sua interpretazione. L' appuntamento per gli
amanti del drink è al calar del sole, un momento
spettacolare che regala un'atmosfera davvero magica
in questa struttura.
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