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PASQUA
Pasqua in technicolor
Un'esplosione di variopinta
gioia, con un intenso tocco cromatico,
per la consueta carrellata pasquale. Gli input tecnici offerti in ogni
lavoro - e firmati da svariati professionisti - si fondono così in un
girotondo technicolor, proprio come la pasticceria stessa, che vive di
colori, che comunica attraverso di essi.
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GINO FABBRI |
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STEFANO MANTERO |
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LUIGI BIASETTO |
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GRAZIANO GIOVANNINI |
La raffinata
arte delle uova pasquali è un patrimonio tutto italiano: le decorazioni in
ghiaccia reale e le minuziose riproduzioni in cioccolato rendono le uova
vere espressioni di una creatività che si evolve negli anni e che si
concretizza a seconda della personalità di ogni pasticciere.
In questa galleria fotografica vi proponiamo una serie di uova di Pasqua
elaborate da noti professionisti italiani.
Pasqua,
arte da amare
Attraverso il dipinto di Bartolomeo Delpero i golosi
auguri pasquali raggiungono ogni dove, liberi di sorvolare ogni nazione,
leggeri e “cioccolatosi”.
Un modo inconsueto per inaugurare la carrellata di Pasqua, che si arricchisce
di espressione creativa. Perchè siamo sempre più consapevoli che la
pasticceria è arte.
Arte che accomuna e conforta nella bellezza estetica e nel messaggio
contenuto. Arte priva di confini che caratterizza l’artista, definizione che
abbraccia anche il pasticciere: entrambi capaci di esprimersi attraverso
colori, forme e sfumature, in un’evoluzione personale che conduce verso un
perfezionamento corale.
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