In grado di dare un valore aggiunto ai prodotti dolciari, ne prolunga la vita. Non è solo utile, trasparente e bello, ma anche riciclabile
“I biscotti secchi – afferma Giuseppe Manilia, pasticciere di Montesano Scalo, Sa, e membro Ampi –, li confeziono in barattoli di vetro; in questo modo, oltre a renderli visibili, favorendo l’acquisto d’impulso, posso garantire una migliore conservabilità e prolungarne la scadenza”.
Questo è un esempio fra tanti di questi tempi: utilizzando contenitori in vetro il pasticciere assicura alla propria produzione un valore aggiunto presentando un packaging bello e sicuro, ma soprattutto riutilizzabile…